11月21日，从“湖北工匠杯”技能大赛——第一届“匠心杯”全省市场监管行业职业技能大赛食品安全管理师（学校食品安全总监）赛项传来喜讯，我校后勤集团饮食中心张瑾、吴世杰分别斩获一、二等奖。
本次食品安全管理师赛项是由省市场监督管理局、省人力资源和社会保障厅、省总工会联合主办的省级权威赛事，全省大中小学及幼儿园150余名食品安全管理师参加角逐。赛项聚焦校园食品安全管理核心要素，初赛环节考核理论知识，决赛环节包括食品安全问题识别、食堂食品安全现场检查等。张瑾、吴世杰凭借扎实的专业素养、精湛的实操技能和沉稳的临场发挥挺进决赛，最终分获一、二等奖。
学校将进一步弘扬“工匠精神”，持续打造校园食品安全管理标杆，让校园食品安全工作在师生中“看得见、摸得着、有感受、得实惠”，不断提升餐饮服务保障工作的获得感、幸福感、安全感和满意度。
