湖北大学自考专科《酒店管理》专业
1、培养目标:酒店管理专科是指针对酒店管理行业的专业性学科,主要培养学生具有酒店管理的基本理论和实践操作技能,能够胜任酒店管理相关职位的专门人才。酒店管理专科的教学内容主要包括酒店管理、酒店服务、餐饮管理、市场营销、财务管理、人力资源管理等方面的知识和技能。
2、核心课程:中国旅游地理、市场营销学、旅游经济学、旅游心理学、饭店管理概论、导游业务、旅游政策与法规、旅游学概论等。
3、就业方向:酒店管理专科毕业生可以从事酒店管理、餐饮管理、市场营销、财务管理、人力资源管理等方面的工作。随着酒店业的不断发展和壮大,对于酒店管理专业人才的需求也越来越高。因此,酒店管理专科毕业生的就业前景非常广阔,就业形势也非常乐观。
4、课程设置: